くれあ みなさま〜


メリークリスマスでした〜!
楽しいクリスマスでしたか?
悲しいクリスマスでしたか?
忙しいクリスマスでしたか?
クリスマスどころじゃなかったですか???


我が家は、大輔氏が2日とも仕事があったため、イエクリ・・・そう、お家でクリスマスでした。
ままま、家でクリスマスっぽい食事をしたというだけですが・・・
それも夜中!
1時くらいにですよ。
だって帰宅がそれぐらいでしたから・・・


私は、夜9時くらいにお買い物に行き、10時くらいから作り始めました〜


チキンを焼いて〜
ラザニアを生地から作って〜
生春巻き〜
オニオンスープ〜


ほんとはもう一つ、鯛のカルパッチョを作るつもりが多すぎた〜
それは次の日へ〜


うまくいった!
チキンはね〜はじめて圧力なべを使ってみた!
いい感じだね〜
なかホクホク!
外はパリッとね!
今後、圧力なべの使用頻度がぐっとあがりそう!
(25日もパスタをゆでるのに使用。ゆで時間半分でいいの〜!)


ラザニアは初挑戦!
生地も美味しく、ミートソースも、ホワイトソースもいい感じ!
上にのせたチーズがこんがり香ばしく、美味しかったよ〜!


やっばい。
外食より、好きなものを好きなだけ食べられる家食。
太るね。
う〜〜〜
でも、ヘルシーだとも思うし、やっぱり家計に優しいね!
そうそう、家食のもう一ついいところ!
私もお酒が飲める〜!!!


クリスマスもシャンパンとワインを!
うまし!


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これは、伸びをしているのではありません。
この姿勢で寝ているのです。
変なやつです〜!